Машина предназначена для  очистки  и  мойки  картофеля  и   корнеплодов. Очистка производится вращающимися  валами с абразивным покрытием ; последующая мойка – щетками ,размещенными  на одной оси с валами. Валы расположены вдоль стенок полукруглой ванны, образуя рабочую поверхность.  Продвижение продукта производится шнеком, ось которого совпадает с осью ванны.

Подача воды производится душирующим устройством; слив загрязненной воды через отверстия в  нижней части ванны в расположенный внизу сборник, соединенный с системой водооборота.

  Характеристики